describes your practical activitis on that day kitchen laboratory,including some photos
hari ini saya praktek pertama saya disemester 5 yaitu membuat kue cookes yang diajar ore mr dia mengajarkita membuat spzits, goudse moppen dan noquet bahan bahan untuk membuat spizits yaitu:
》spizits
ingredient : 320 gr butter ,200 gr sugar ,1 egg ,400 flour , salt, vanila
metode : mix sugar, egg and vanila sampai tercampur rata ,lalu aduk buter mengunakan tangan sampai lembut and agak keputihan lalu campurkan dengan egg dan sugar yang sudah dicamur tadi kalo sudah tercampur rata,lalu masukan tepun pelalan pelan lalu dibentuk diatas sit pan jika dibentuk usahakan jangan terlalu berdekatan dan harus sama besar lalu baking sampai matang.
》gouds moppen
ingredienst : 250 gr flour all, 200 gram butter, 125 gr sugar, lemon, salt, 1 egg yolk
metode :mix sugar and egg yolk sampai tercampur rata ,lalu aduk buter mengunakan tangan sampai lembut lalu masukan butter kedalam sugar dan egg yolk yang saudah dicampur lalu aduk hingga rata lalu masukan yang sudah dicampur kedalam flour lalu aduk sampai menjadi adonan kue, lalu dasting meja dan bentuk panjang lalu bagi dua lalu taburi keseluruh adonan mengunakan sugar lalu simpan kedalam chiler.
》Rawon
makanan rawon berasal dari salah satu buah yang bernama buah keluak yang merupakan buah asli dari wilayah Asia Tenggara. Perlu kalian ketahui bahwa nasi rawon adalah makanan khas dari daerah Jawa Timur.
》Rawon

Tidak ada komentar:
Posting Komentar