Selasa, 21 November 2017

09. Daily Report



Pada tanggal 21 November 2017 tepatnya pada hari selasa, pada kesempatan kali ini yang saya kerjakan bersama teman - teman saya ialah membuat hidangan oriental (Chineese Food) yang di ajarkan oleh Chef dino. Berikut menu yang dikerjakan :





Oriental Food (Chineese Food)



Lobster Salad

Sup Asparagus

Nasi Goreng Yang Chow

Black Papper Beef

Salted Egg Yolk Prawn

Cap Cay

Peking Duck With Buns

Ice Cream



Pada kesempatan kali ini yang saya kerjakan yaitu "Sup Asparagus", pertama - tama yang saya buat ialah chiken stock, kemudian sambil menunggu chiken stock tersebut jadi saya juga menyiapkan bahan - bahan lainnya seperti aspragus, jagung, leck, crab meat, bawang putih, & larutan tepung kanji. Setelah semua bahan siap saya pun membuat sup asparagus tersebut lalu menyajikannya. 

pertama saya akan memperkenalkan bahan-bahan untuk membuat asparagus.



Berikut Foto-foot hidangan: 





Tidak ada komentar:

Posting Komentar

07. Ingredient

Alpukat    Buah alpukat atau dalam bahasa Inggris disebut avocado adalah buah yang sering diolah menjadi jus. Jus alpukat menjadi favori...