09. Daily Report

1. Daily Report

Assalamwailakum, Hari saya berserta teman-teman saya mulai melakukan praktek pada tgl 4-09-2017, kami mulai melakukan praktek membuat buat Pie Dough dan Sugar Dough, kami  di bagi mejadi beberapa kelompok, satu kelompok berisikan dua orang  dan pada kesempatan kali ini saya satu kelompok dengan aulia. Hari ini saya membuat Sugar Dough dan teman kelompok saya membuat Pie Dough. saya akan memberi tahu cara membuat Sugar Dough sebagai berikut :

RESEP SUGAR DOUGH
200 gr  Butter
125 gr  Icing sugar
375 gr  Soft flour
1  pcs   Egg

How to make:
1. Icing sugar dan butter masukan ke dalam bowl dan aduk bersamaan sampai halus dan rata .
2. Setelah itu masukan egg sampai tercampur dengan icing sugar dan butter.
3. terakhir masukan sedikit demi sedikit soft flour dan aduk sampai tercampur rata, kalau masih lembek adonannya tambahkan sedikit soft flour.

Inilah adonan yang sudah tercampur semua bahan-bahannya

 

Saya sedang mengaduk adonan sugar dough sampai tercampur rata

Ini adonan Sugar Dough yang sudah di cetak dan yang sudah di simpan di dalam frezer

Ok guys ini adonan sugar dough yang telah jadi.

Hari ini kami baru di suruh membuat kulit luarnya saja, nanti besok baru kita buat isinya.

Dan besok saya harus membuat apple pie untuk mem Lily. 

Ok sekian dari saya tentang daily report hari ini